Atelier pédagogique n°3
Thème : "Création d’un jardin potager"
(Atelier destiné aux écoles - Périodicité : mai et juin)
Cet atelier se déroule en 2 étapes : plantation et développement. Il donne aux enfants la possibilité de produire des légumes en suivant les méthodes de l’agriculture biologique.
Programme :
- Connaître et revaloriser l’agriculture
- Expliquer la différence entre "bio" et "chimique" * Le bio = pas engrais chimique mais de l'amendement nature ( terreau, corne) /du savon noir pour traiter l'invasion de parasites. * Respect des cycles / plantation en pleine terre
- Apprentissage grâce à la pratique du jardinage (les différents types de fruits et de légumes, leurs plantations, leurs croissances, leurs récoltes...)
- Savoir-faire grâce à l’observation et l’analyse des différents types de récoltes. Observation du milieu
- Responsabilisation de l’enfant face au végétal : comment respecter l’environnement en observant les règles qui le régissent
Dans le cadre de la visite : accueil Atelier 1 (30') : l’animateur de la ferme aborde en détails le thème choisi par l'enseignante et donne des explications pédagogiques Atelier 2 (30') : le technicien assure la visite en présentant la ferme et les animaux dans leur enclos. Atelier 3 (30') : l’animateur encadre l'atelier dans la salle de classe Atelier 4 (20') : ballade en calèche ( L'animateur va atteler la calèche. Enseignant et technicien gèrent les enfants.) Évaluation : Une grille d’évaluation sera transmise à l’enseignant qui devra la retourner par fax dans la semaine afin d'effectuer un bilan de la visite