Soutenons les restaurateurs !
Depuis de nombreux mois, la crise sanitaire impacte fortement les restaurateurs. C’est la raison pour laquelle la société Metro France a lancé l’initiative «Place aux Restos» avec trois partenaires: l’UMIH (Union des Métiers et des Industries de l’Hôtellerie), le GNI (Groupement National des Indépendants hôtellerie et restauration) et la CGAD (Confédération Générale de l’Alimentation en Détail). Objectif: proposer aux maires de France de mettre à disposition des restaurateurs de leurs communes un espace dédié à la restauration indépendante, dans le respect du protocole sanitaire. Une action qui a pour objectif de démultiplier la visibilité et l’accessibilité de l’offre de restauration en ces temps si compliqués.
Une démarche à laquelle à adhéré immédiatement notre commune qui accueille depuis le 18 janvier, sur le parking de l’hôtel de ville, des restaurateurs et traiteurs pennois.
Patrice Plusquellec, directeur de Metro Les Pennes-Mirabeau, s'est réjouit de la réactivité de notre ville : «Dans ce type de projet, le plus compliqué est souvent la mise en œuvre, mais, ici, la mairie a été d’une efficacité redoutable».
Les restaurateurs et traiteurs pennois peuvent ainsi proposer leurs préparations dans deux chalets achetés par la mairie des Pennes-Mirabeau et équipés, par la société Metro, de fours, plaques de cuisson, réfrigérateurs et autres matériels professionnels.
Chaque semaine, le midi, un premier chalet est occupé par un restaurateur ou un traiteur traditionnel et le second par un autre professionnel proposant plutôt du snacking (salades, burgers, sandwiches…).
Semaine du 22 au 27 février 2021Cuisin'Exquise (Restaurant) Menus "Voyage culinaire en SICILE" Lundi : Le Rendez-vous (Restaurant) Menus |
Semaine du 1er au 05 mars 2021Exceptionnellement, il n'y aura qu'un chalet ouvert cette semaine : le traiteur "Mes Envies, Mes Repas" s'étant désisté pour raison de santé. Papitchou (Snack) Toute la semaine DESSERTS
Vendredi : |